〔特集〕「家飲み」を楽しむ　ビール４社は「家庭用重視」へ　酒税の緩和も追い風に＝永井隆
エコノミスト　第９９巻　第１０号　通巻４６９０号　2021.3.9

　新型コロナウイルスの感染拡大は、ビール類（ビール、発泡酒、第３のビール）の市場構造を大きく変えてしまった。　◇業務用が激減　２０２０年における大手４社（キリンビール、アサヒビール、サントリービール、サッポロビール）の販売数量は、各社の発表値と独自の取材から前年比９・０％減少の３億４９９６万箱（１箱は大瓶20本換算＝12・66リットル）。16年連続で減少し、１９７９年（３億５１１１万箱）と同じ水準…