〔挑戦者２０１９〕川岸亮造　ＫＯＭＰＥＩＴＯ社長　オフィスと農家を両方元気に
エコノミスト　第９７巻　第２１号　通巻４６０２号　2019.5.28

この記事の情報
掲載誌	エコノミスト　第９７巻　第２１号　通巻４６０２号（2019.5.28）
ページ数	2ページ　（全1701字）
形式	PDFファイル形式　（1861kb）
雑誌掲載位置	９０〜９１頁目

　オフィスの冷蔵庫に、野菜や果物、総菜を定期的に届けるサービスで成長。産地直送野菜で、オフィスワーカーの健康を後押ししながら、農業の活性化も狙う。（聞き手＝岡田英・編集部）　オフィスでの食事はつい、お菓子やインスタント食品に偏って野菜不足になりがちです。従業員がパフォーマンスを発揮するには、バランスの取れた食事が大事。そこで、企業に冷蔵庫を貸し出し、サラダやカット野菜、フルーツ、ジュースなどのヘル…