〔エコノミストリポート〕スーパー　激動の食品小売り　キャッシュレスだけじゃない　未来型スーパーの新潮流＝藤原裕之
エコノミスト　第９７巻　第４号　通巻４５８５号　2019.1.29

この記事の情報
掲載誌	エコノミスト　第９７巻　第４号　通巻４５８５号（2019.1.29）
ページ数	3ページ　（全3669字）
形式	PDFファイル形式　（1921kb）
雑誌掲載位置	７２〜７４頁目

　カメラやセンサー技術の活用で、スーパーをはじめとする食品小売店のキャッシュレス化や無人化が進んでいる。米アマゾン・ドット・コムが２０１８年１月に米西部シアトルでオープンした「アマゾンＧＯ（ゴー）」は、入店時にスマートフォンでチェックインすれば商品を手に取って店を出るだけで自動決済されるジャストウオークアウトの仕組みで、注目を集めた。　こうした新しい買い物体験を提供する未来型のスーパーで先を行くの…