〔書評〕『キレイゴトぬきの農業論』 評者・原田泰
エコノミスト 第91巻 第48号 通巻4313号 2013.10.29
掲載誌 | エコノミスト 第91巻 第48号 通巻4313号(2013.10.29) |
---|---|
ページ数 | 2ページ (全1189字) |
形式 | PDFファイル形式 (682kb) |
雑誌掲載位置 | 60〜61頁目 |
◇久松達央著(久松農園代表) 新潮新書 735円 ◇脱サラ就農者が語る農業の“真実” 著者は、合繊企業の輸出営業から脱サラして農業に転身、年間50品目以上の有機野菜を栽培し、会員消費者と飲食店に直接販売している農業経営者である。 農業におけるキレイゴトの一つは有機農業に関するものである。有機だから安全、おいしい、環境にいいとは言えないという。著者は農薬を使っていないが、それはなんとなくいやだから…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 220円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「2ページ(全1189字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。