【第1特集 機能性表示食品、トクホ、サプリ】−−機能性表示食品 どう考えますか?
週刊東洋経済 第7187号 2024.7.27
掲載誌 | 週刊東洋経済 第7187号(2024.7.27) |
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ページ数 | 2ページ (全2749字) |
形式 | PDFファイル形式 (390kb) |
雑誌掲載位置 | 40〜41頁目 |
【第1特集 機能性表示食品、トクホ、サプリ】機能性表示食品 どう考えますか?制度開始から10年目。今後のあり方を問う。「中小業者への配慮も必要」日本健康・栄養食品協会 理事長矢島鉄也 小林製薬の問題を受けて機能性表示食品で新たな規制が加わるが、その内容はおおむね評価している。 サプリ形状の製品についてはGMP(適正製造規範)による製造工程管理が義務化される。原材料については義務化されなかったが、当…
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