サラリーマン弾丸紀行−−第７９回−−利尻島で漁師とともにウニをむく
週刊東洋経済 第6801号 2018.7.7
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6801号（2018.7.7） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1404字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1294kb） |
| 雑誌掲載位置 | 92頁目 |
サラリーマン弾丸紀行第７９回利尻島で漁師とともにウニをむく 「いいなあ。今の時季はウニが最高でしょう？」 今年６月半ばに、北海道の利尻島に行くと知人たちに話したら、異口同音に言われた。 確かにウニ目当てだが、食べるだけでは物足りない。何か面白い体験はできないかと探し、たどり着いたのが、ウニ漁や昆布漁の実態などを現地から発信するブログ「利尻なう」だった。 ブログの筆者の小泉清美さんは、神奈川県出身で…
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