三人三談 第15回−−われわれは虫を食らう−−タガメの味が忘れられない 椎名 誠 作家
週刊東洋経済 第6603号 2015.7.11
掲載誌 | 週刊東洋経済 第6603号(2015.7.11) |
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ページ数 | 1ページ (全1381字) |
形式 | PDFファイル形式 (612kb) |
雑誌掲載位置 | 93頁目 |
三人三談 第15回われわれは虫を食らうタガメの味が忘れられない 椎名 誠 作家 カンボジアで食べましたね、タガメ。タランチュラのような形のタガメを干して揚げる。公園に売り子がいて、みんなスナック的に食べている。日本人は油でやられることがあるんだけど、これは大丈夫でした。コリコリしてうまかった。 カンボジアはポル・ポト政権時代の虐殺の影響で山に逃げた人が多かったでしょ。山は食糧があまりないから昆虫を…
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