【第2特集 瀬戸際の水産資源】−−消費行動が水産資源保護につながる?−−「環境配慮型」の魚もある
週刊東洋経済 第6532号 2014.6.28
掲載誌 | 週刊東洋経済 第6532号(2014.6.28) |
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ページ数 | 1ページ (全1559字) |
形式 | PDFファイル形式 (381kb) |
雑誌掲載位置 | 105頁目 |
【第2特集 瀬戸際の水産資源】消費行動が水産資源保護につながる?「環境配慮型」の魚もある 水産資源維持のために、消費者にできることは何だろうか。簡単なのは環境への負荷が少ない方法で取られた魚を買うことだ。 英国・ロンドンのNPOであるMSC(海洋管理協議会)は、低負荷を認証するラベルを管理している。「水産物を取りすぎていない」、「漁の際にサンゴなどを傷つけていない」など環境に配慮していると認められ…
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