【特集 強い農業】−−ＰＡＲＴ３ 農業起業家が行く Ｉｎｔｅｒｖｉｅｗ−−和郷園 代表理事 木内博一 農産物輸出ではなく食文化を広めていく
週刊東洋経済 第6509号 2014.2.8
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6509号（2014.2.8） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1512字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （304kb） |
| 雑誌掲載位置 | 68頁目 |
【特集 強い農業】ＰＡＲＴ３ 農業起業家が行く Ｉｎｔｅｒｖｉｅｗ和郷園 代表理事 木内博一 農産物輸出ではなく食文化を広めていく 日本の農業改革の先頭を走るのが、千葉県の９０軒以上の専業農家を束ねる、和郷園である。その代表理事である木内博一氏に、今後の日本の農業や食について聞いた。 これから日本の食文化が欧米など海外で広がっていくチャンスは大いにあると思う。それは日本食が持つポテンシャルが大きい…
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