【特集 強い農業】−−PART3 農業起業家が行く−−次世代農家 農業に新風を起こす
週刊東洋経済 第6509号 2014.2.8
掲載誌 | 週刊東洋経済 第6509号(2014.2.8) |
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ページ数 | 3ページ (全3858字) |
形式 | PDFファイル形式 (2035kb) |
雑誌掲載位置 | 65〜67頁目 |
【特集 強い農業】PART3 農業起業家が行く次世代農家 農業に新風を起こす若手の農業起業家も続々生まれている。従来の農家とは一線を画す経営手法だ。 トマトが嫌い。口にすることさえほとんどできない。だが、トマトを栽培することを職業にしている。しかも、この人の作るトマトは店に並ぶと瞬く間に売り切れてしまう。それほど評判を集めるトマトはどうして生まれたのか。 曽我新一さんは新潟県で主にトマトを栽培する…
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