アジア特報−−トッポギ、鯛焼きなど…お菓子が今や健康食に変身
週刊東洋経済　第6381号　2012.3.17

アジア特報トッポギ、鯛焼きなど…お菓子が今や健康食に変身ドラマ、音楽の次はお菓子…。韓国の世界ブランド戦略は止まらない。　道端でつい買い食いしてしまうおやつ。そんなお菓子が、ブランド品となり、外食産業の一つとして成長しようとしている。トッポギなどは国民的おやつと見なされながらも、大したことのない食品とされていた。だが、今は違う。　１月２８日夕刻。ソウル・華陽里に位置するトッポギのフランチャイズチェ…