特集 ニッポンの食と農業 どうする日本の農業−−【儲かる農業】成功のカギは情報発信 「伝える農業」に変われ
週刊東洋経済 第6228号 2009.10.17
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6228号（2009.10.17） |
|---|---|
| ページ数 | 3ページ （全4272字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （1041kb） |
| 雑誌掲載位置 | 80〜82頁目 |
特集 ニッポンの食と農業 どうする日本の農業【儲かる農業】成功のカギは情報発信 「伝える農業」に変われ農業の最大の問題は収益性の低さだ。農家は価格決定権を持たず安売り競争に巻き込まれる。その中で成功する農家には１つの共通項があった。 農業を考える際、避けて通れない関門が収益性の改善だ。儲けることができれば、農業に就く若者も増え、活気を取り戻す。 農協や卸売市場を通じ、スーパー・量販店へと流れる農産…
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