このひとに５つの質問−−原田泳幸 日本マクドナルドホールディングス会長兼社長兼ＣＥＯ−−ＦＣはどこも収益上向き 悪くなったなら自己責任
週刊東洋経済 第6117号 2007.12.15
| 掲載誌 | 週刊東洋経済 第6117号（2007.12.15） |
|---|---|
| ページ数 | 1ページ （全1308字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （212kb） |
| 雑誌掲載位置 | 20頁目 |
このひとに５つの質問原田泳幸 日本マクドナルドホールディングス会長兼社長兼ＣＥＯＦＣはどこも収益上向き 悪くなったなら自己責任都内のＦＣ４カ店でサラダの調理日時改ざんや、賞味期限切れ材料の使用が発覚したマクドナルド。原田泳幸ＣＥＯに問題点を聞いた（３２〜３３ページにスペシャルリポート）。１衛生管理の不祥事は外食産業にとって致命傷。システム面の強化などをどう考えるか。 これだけ大きくメディアに出て、…
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