「肝臓」の働きとリスク　●尾形　哲
プレジデント　2025.5.2号　2025.5.2

【ＰＡＲＴ１】お酒を飲まない人も脂肪肝に。なぜ放置すると危ないか　毎年、健康診断で「脂肪肝（脂肪性肝疾患）」を指摘されているけれど、よくならないのが当たり前になっている−−。身に覚えはありませんか。体調に影響がないために放置してしまう人は少なくありませんが、実は、脂肪肝は非常に危険な症状です。　本来、脂肪は皮下脂肪や内臓脂肪といった脂肪組織に蓄えられます。しかし、糖質や脂質の過剰摂取が続くと、本来…