塚越寛の永続するいい会社のつくり方〜人としてのあり方を母に学んだ
日経トップリーダー　第388号　2017.1.1

この記事の情報
掲載誌	日経トップリーダー　第388号（2017.1.1）
ページ数	3ページ　（全2709字）
形式	PDFファイル形式　（1567kb）
雑誌掲載位置	58〜60ページ目

特別対談ミドリムシを使った食品などで急成長するベンチャー企業、ユーグレナ。出雲充社長が伊那食品工業の塚越寛会長の元を訪れた。２号続けての特別対談。今回のテーマは経営の目的とは何か、だ。出雲：はじめまして。２００５年にユーグレナを立ち上げた出雲充と申します。藻の一種であるミドリムシを使って、食品や燃料を作っています。　ミドリムシは植物と動物の両方の特性を併せ持った生き物で、様々な栄養素を生み出すこと…