現場に学ぶ経営〜コストや業務を見直す　改善こそが競争力を生む
日経トップリーダー　第385号　2016.10.1

この記事の情報
掲載誌	日経トップリーダー　第385号（2016.10.1）
ページ数	2ページ　（全2201字）
形式	PDFファイル形式　（825kb）
雑誌掲載位置	58〜59ページ目

６　一度成功した事業でも、現状維持では永続が難しい。トップは先を見据え、コストや業務などの見直しを続けるべき。今回は、競争力の源泉となる改善の大切さについて解説する。　ホットランドといえば、たこ焼店の「築地銀だこ」のイメージが強いと思います。実際は、アイスクリーム販売店の「コールド・ストーン・クリーマリー」やコーヒーチェーンの「コーヒービーン＆ティーリーフ」など、多種多様な店を展開しています。いず…