トップリーダーの実像〜喜代村（すしざんまい）社長　木村　清
日経トップリーダー　第382号　2016.7.1

後発の寿司チェーンながら、様々な話題を振りまき注目を集める。急成長企業を率いる名物経営者は、航空自衛隊出身という変わり種だ。２４時間営業、年中無休。業界の異端児は今日も我が道を行く。（文中敬称略）　東京・築地の中央卸売市場の周辺に広がる、通称「場外」と呼ばれるエリア。平日の昼過ぎや週末でも外国人観光客などで賑わう。　その一角で、人だかりができた。　「うわー、本物だ！　社長、握手をしてください」「一…