編集長の直言〜社員をだます社長はいい社長？　夢を語り続ける経営が人材集める
日経トップリーダー　第342号　2013.3.1

この記事の情報
掲載誌	日経トップリーダー　第342号（2013.3.1）
ページ数	1ページ　（全923字）
形式	PDFファイル形式　（96kb）
雑誌掲載位置	3ページ目

本誌編集長　伊藤暢人　あなたは社員をだましたことがありますか。　「社員は私にだまされていまして……」と言うのは、坂本孝さん。東京・銀座を中心に、立ち食いでフランス料理やイタリア料理を提供するレストランなどを１０店余り展開していす。このほど銀座に新店を開くにあたり、こう挨拶を切り出しました。　坂本さんの店では、国内はもとよりフランスやイタリアの名店で経験を積んだシェフが腕を振るいます。にもかかわらず…