ｅ−Ｖｅｎｔｕｒｅ　ＩＴ活用入門〜　【ＥＲＰ（統合業務）ソフト】築地すし好　（寿司店）　人・モノ・金を一元管理　　２４店舗の“動き”が見えた
日経ベンチャー　第252号　2005.9.1

この記事の情報
掲載誌	日経ベンチャー　第252号（2005.9.1）
ページ数	2ページ　（全1868字）
形式	PDFファイル形式　（262kb）
雑誌掲載位置	134〜135ページ目

売り上げや利益を早く正確に把握したいという思いは、成長を目指す経営者なら誰しも持っている。それを意外に簡単に実現してくれるのが、経理、人事といった情報を一元管理するＥＲＰソフトだ。急成長する築地の寿司店は、仕入れの調整や事務作業の軽減、健全な店舗運営に効果を上げている。　「東京一番店を目指そう！」「売上高１００億円！」−−築地すし好（東京都中央区）のオフィスに入ると、力強い墨文字の張り紙が目に飛び…