ベンチャー最前線〜　「品ぞろえ」　　「囲い込み」　　「ケチケチ経営」で　大手に勝つ　地方の元気な地域一番店
日経ベンチャー　第176号　1999.5.1

大手スーパーや百貨店が消費不況に苦しむ中、地方には着実に業績を伸ばす小売チェーンが少なくない。「田舎市場」の攻略に成功している企業に共通する特徴は、大手にはない小回りの良さで常連客の心をつかんでいること。その手法を探っていくと、中小企業にとって、地方のマーケットは宝の山に見えてくる。　名古屋から特急電車で約二時間、飛騨の山並みを望む岐阜県高山市。観光客で賑わうこの街も、人口は六万六〇〇〇人ほどで、…