特集１　検証　ミールソリューション　売り上げを伸ばす食卓提案〜売り上げを　　伸ばす　食卓提案
日経食品マーケット　第11号　2004.5.1

この記事の情報
掲載誌	日経食品マーケット　第11号（2004.5.1）
ページ数	16ページ　（全16521字）
形式	PDFファイル形式　（1303kb）
雑誌掲載位置	12〜27ページ目

値引きに代わる販促として、ミールソリューションに取り組むスーパーが増えている。惣菜に加え、メニュー提案や半加工品の品揃えなどを充実させて、料理の手間や買い物のわずらわしさを省き、売り上げ向上を図るのが狙いだ。単なる食材販売から脱却を目指すチェーンの動向を探った。（高橋　敏雅、加藤　小也香）これがヤオコーのミールソリューションだ　「ミールソリューションをいかに充実させるかが、大きな目標」と川野幸夫社…