連載講座 買う気にさせる売り場作り〜ひな祭りやお彼岸など 催事と絡めた販促を強化
日経食品マーケット 第9号 2004.3.1
掲載誌 | 日経食品マーケット 第9号(2004.3.1) |
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ページ数 | 4ページ (全3506字) |
形式 | PDFファイル形式 (430kb) |
雑誌掲載位置 | 126〜129ページ目 |
3月も2月に引き続き、ひな祭りやお彼岸、お花見などイベントが多い時期になる。こうしたイベントを見据えた売り場作りができるかどうかで売り上げが大きく変わるので、計画性を持って望むことが大切になる。(日本経営コンサルタント 水元 均)今月の重点商品リスト青果(1)春の天ぷらコーナーカボチャ、ナス、ヤーコン、人参、ジャガイモ、パプリカ、アボカド、木の芽、アスパラガスなど(2)果物のひな祭りコーナーイチゴ…
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