連載講座　売れる表示のテクニック〜農産物の新ガイドラインで　「無農薬」「減農薬」は禁止
日経食品マーケット　第3号　2003.9.1

今月のポイント・２００４年４月から適用される「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」では、「無農薬」や「減農薬」という表示は禁止となる。無農薬なら「栽培期間中不使用」、減農薬なら「当地比○割減」と、事実に即して明記する必要がある。・新ガイドラインで有機農産物の価値がより高まることが予想されるため、専門コーナーを設けて消費者に訴求するといいだろう。　農産物で最近、注目を集めているのは、有機栽培や無農…