ニュースフラッシュ〜ローソンが東京・丸の内に実験店　テーブル付きイートインスペースを設置
日経食品マーケット　第2号　2003.8.1

　ローソンは６月９日、東京・丸の内に地域密着型の実験店、新東京ビル店を開店した。　「周辺のオフィス街に勤めるビジネスマンやＯＬのオアシス」というのがコンセプトで、イートインスペースを設けてテーブルを置き、入れたてコーヒーと、焼きたてパンを提供している。内装には木目調の床材を使用し、観葉植物や絵画も設置した。　「丸の内には、喫茶店が不足しているので、ちょっと休める場所が欲しいというニーズがある」と店…