戦略レポート 相鉄ローゼン〜相鉄ローゼン 菱食と組み物流センターを集約 売り場活性化を目指す
日経食品マーケット 第1号 2003.7.1
掲載誌 | 日経食品マーケット 第1号(2003.7.1) |
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ページ数 | 4ページ (全4010字) |
形式 | PDFファイル形式 (412kb) |
雑誌掲載位置 | 77〜80ページ目 |
相鉄ローゼンが物流改革を進行中だ。昨年11月に開設した常温帯商品の物流センターは、物流コストや在庫の削減効果に加え、店舗作業の効率化などの成果も上げている。 「加工食品の陳列作業は大幅に省力化した」−−。そうてつローゼン磯子店の中村喜郎副店長は、愛川物流センターの効果をこう説明する。 同センターが稼働を始めたのは、昨年11月。相鉄ローゼンが神奈川県を中心に展開する食品スーパー全61店に対し、加工食…
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