知っておきたい店情報〜セントル ザ・ベーカリー(ベーカリーカフェ、東京・銀座)
日経レストラン 第476号 2013.12.1
掲載誌 | 日経レストラン 第476号(2013.12.1) |
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ページ数 | 1ページ (全1522字) |
形式 | PDFファイル形式 (667kb) |
雑誌掲載位置 | 36ページ目 |
東京都中央区銀座1−2−1 東京高速道路紺屋ビル1F TEL03−3562−1016●開業/6月21日●店舗面積/85坪(280.5m2)●席数/56席●営業時間/10:00〜16:00L.O.、火休●客単価/2000円●1日の平均来店客数/250〜260人●月商/2400万円(ベーカリー、夜営業の売り上げ含む)●経営/ル・スティル 6月21日、東京・銀座に高級食パンの専門店「セントル ザ・ベーカ…
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