特集 飲食ビジネス大予測2014〜中元孝太 ヴィクセス社長
日経レストラン 第476号 2013.12.1
掲載誌 | 日経レストラン 第476号(2013.12.1) |
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ページ数 | 2ページ (全1803字) |
形式 | PDFファイル形式 (4580kb) |
雑誌掲載位置 | 22〜23ページ目 |
2010年創業で、まだ20代と若い中元社長は、都内を中心に13の飲食店を展開する。コスパ重視の新型ワイン飲み放題を提案し、2014年もさらに成長を目指す。なかもと・こうた1984年東京都生まれ。専門学校卒業後、店舗流通ネットで数多くの店の出退店に携わる。その後、独立して2010年に最初の店としてワンコインピザの店をオープン。現在、飲食店13店と美容室2店を展開 ここ数年、ワインに力を入れる店が増え…
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