コミック・新マサが行く! 第70話〜新人定着のカギは初日にあり 原案:原田 諦 原作:日経レストラン編集部 絵:石川森彦
日経レストラン 第464号 2013.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第464号(2013.2.1) |
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ページ数 | 8ページ (全731字) |
形式 | PDFファイル形式 (8555kb) |
雑誌掲載位置 | 65〜72ページ目 |
大切に思う気持ちを示して信頼関係を築く 苦労して採用したパートやアルバイトがすぐに辞めてしまう──。悩んでいる経営者や店長は多いでしょう。 新人スタッフを定着させるには、相手を仕事仲間として大切に思う気持ちが何より重要です。その気持ちがあれば、新人への対応が自ずと丁寧になります。スタッフが長続きしない店に限って、「この人もどうせすぐに辞めてしまう」と考えている節があります。この気持ちが、対応のまず…
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