記者の食べ歩き日記〜店は舞台。主役は誰?
日経レストラン 第388号 2007.9.1
掲載誌 | 日経レストラン 第388号(2007.9.1) |
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ページ数 | 1ページ (全924字) |
形式 | PDFファイル形式 (479kb) |
雑誌掲載位置 | 148ページ目 |
友人と、下町の小さな居酒屋に入った。6人ほどが座れるカウンターと10人程度が座れる小上がりだけの、こぢんまりとした造り。カウンター席に座った後、生鮮品が入ったスーパーの袋を私が脇の棚に置くと、「ちょっとオヤジさん、このお客さんの荷物、冷蔵庫に入れてあげなよ」と常連客が店主に言ってくれた。店主とお客さんとの距離が近く、すぐに親しくなれるような温かさを感じた。 それから1時間は、隣のお客の話に相槌を…
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