コミック・さすらいの再建人マサが行く!〜やる気だけでは経営者失格原作:原田 諦、日経レストラン編集部 絵:石川 森彦
日経レストラン 第357号 2005.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第357号(2005.7.1) |
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ページ数 | 8ページ (全896字) |
形式 | PDFファイル形式 (1944kb) |
雑誌掲載位置 | 99〜106ページ目 |
柴田一郎……誰だろう?突然お手紙を差し上げて申し訳ありません。私は千葉県で中国料理店を経営している柴田と申します。以前、マサさんが指導されたという静岡の日本料理店「河津」さんからマサさんの噂をうかがいました。どうか私の店を助けてください!マサさんのおっしゃることは何でもやります。マサ◯全国を北から南へと旅して歩く、伝説の料理人。かつては和食や洋食の繁盛店を経営していたこともあるが、とあるきっかけか…
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