NEW PRODUCTS 3〜70%の濃度まで測定する濃度計
日経レストラン 第357号 2005.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第357号(2005.7.1) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全268字) |
形式 | PDFファイル形式 (280kb) |
雑誌掲載位置 | 108ページ目 |
スープやだし汁、タレの濃度を測定できる小型調味料濃度計。スープに含まれる調味料や野菜のエキス分をBrix濃度(蔗糖の濃度)で表示。70%の濃度まで正確に測定する。使い方は、プリズム面にサンプルを一滴落としてスタートボタンを押すだけ。スープなどを常に一定の濃度で保ち、味のばらつきを抑えるのに役立つ。本体を水で丸洗いできるのも便利。製品名 ポケット調味料濃度計(キッチン濃度計)PAL−97S価格 2…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全268字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。