開業希望者も必読!今さら聞けない飲食業キホンのキ〜店舗用物件選び 失敗しないコツは?
日経レストラン 第349号 2004.12.1
掲載誌 | 日経レストラン 第349号(2004.12.1) |
---|---|
ページ数 | 3ページ (全3083字) |
形式 | PDFファイル形式 (144kb) |
雑誌掲載位置 | 70〜72ページ目 |
店舗用に借りる物件は一度決めると簡単には変えられない上、開業後の売り上げを大きく左右する。それだけに慎重を期し、最大限の時間と労力を割きたい。失敗しない物件選びを実現するには、売上予測と立地調査が不可欠。それを行うには、まず店のコンセプトを明確にし、出店のための条件を限りなく具体化させることが大切だ。掘り出し物はないと思え 飲食店開業を目指して物件を探す人によくみられるのは、掘り出し物があると勘違…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 550円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「3ページ(全3083字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。