NEW PRODUCTS 6〜一口サイズの大学いも
日経レストラン 第344号 2004.8.1
掲載誌 | 日経レストラン 第344号(2004.8.1) |
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ページ数 | 1ページ (全246字) |
形式 | PDFファイル形式 (87kb) |
雑誌掲載位置 | 72ページ目 |
外はカリッと中身はしっとり仕上がる冷凍の大学いも。飴にはトレハロースを使い、飴だれしにくく、イモの素朴な風味を生かしている。食べやすい一口サイズ。室温で1時間ほど置いて自然解凍すると美味しく食べられるという。電子レンジはラップをかけずに約40秒(5個の場合)が目安。温め過ぎるとカリッとしないので注意。ちょっとしたおつまみや、デザートに提供できる。■製品名:大学いも■価格:問い合わせのこと荷姿=4…
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