e−レストラン 1〜話題の現場 ネットやDVDを人材教育に活用する「eラーニング」で 手間削減、やる気アップに効果
日経レストラン 第340号 2004.5.1
掲載誌 | 日経レストラン 第340号(2004.5.1) |
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ページ数 | 2ページ (全1991字) |
形式 | PDFファイル形式 (140kb) |
雑誌掲載位置 | 70〜71ページ目 |
eラーニングとはインターネットやパソコンなどのIT技術を活用した学習システム。一般的なメリットとしては、従業員が1カ所に集まって学ぶ集合研修に比べ、「会場や指導者のコストが削減できる」「時間や人数の制限がない」などが挙げられる。日本マクドナルドでは、アルバイト、トレーナーなど階級ごとにテキストがあり、テキストでの学習終了後に集合研修を経て次の段階に昇進する仕組みだが、こうした従来の教育プログラムと…
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