ザ・消費者 1〜相次ぐノンアルコールビールの発売 この夏、ブームは定着するか?
日経レストラン 第330号 2003.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第330号(2003.7.1) |
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ページ数 | 2ページ (全2759字) |
形式 | PDFファイル形式 (128kb) |
雑誌掲載位置 | 18〜19ページ目 |
2002年6月、道路交通法の改正により飲酒運転の罰則が強化されたのは、周知の通り。以来、ビール会社はこぞってノンアルコールビールを発売。車での来店客が多い郊外の居酒屋は、いち早くノンアルコールビールを導入した。ノンアルコールビールは、80年代にも一時脚光を浴びたが、「ビール好きには物足りない味」などの理由で定着しなかった。では、今回のノンアルコールビール・ブームは定着するのだろうか。 東京・表参…
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