フェロモン講座2〜ママになっても外食したい! 子連れ客を固定客に育てるツボ
日経レストラン 第324号 2003.2.1
掲載誌 | 日経レストラン 第324号(2003.2.1) |
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ページ数 | 7ページ (全6301字) |
形式 | PDFファイル形式 (442kb) |
雑誌掲載位置 | 54〜60ページ目 |
「子供に気配り」で8割が再来店 「昔はよく外食したけど、子供が生まれてからは機会が減ってしまって……。子供連れでも行きやすいお店は少ないんですよ」(女優の紺野美沙子さん)。この言葉にもあるように、子供を連れて行ける飲食店は少ない。 本誌が行ったアンケート調査によると、独身時代や結婚後しばらくはグルメ生活を楽しんでいた女性達も、母親になると、外食頻度は減っている。出産後、外食頻度が減ったと答えた人は…
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