トピックス&ダイジェスト 9〜“クレープ・カフェ”が好評 1500円食べ放題でOLに人気
日経レストラン 第320号 2002.10.8
掲載誌 | 日経レストラン 第320号(2002.10.8) |
---|---|
ページ数 | 1ページ (全608字) |
形式 | PDFファイル形式 (78kb) |
雑誌掲載位置 | 131ページ目 |
赤坂プリンスホテル(東京・赤坂)は、地下1階のショットバー「オアシス」を、ランチ時に「時間限定カフェ」として、クレープをブッフェスタイルで提供、好評を博している。 お客が、カウンターテーブルに並んだ惣菜類を自由に取って、クレープで巻いて食べる、というスタイル。クレープは、その場でシェフが焼く出来立てで、小麦粉、全粒粉、そば粉、米粉の4種類から選べる。 具材は、「ポテトサラダ」「新鮮野菜のトマト煮…
記事の購入(ダウンロード)
購入には会員登録が必要です 会員登録はこちら
価格 330円(税込)
他のIDで購入する
G-Search ミッケ!は雑誌を記事ごとに販売するサービスです。
この記事は「1ページ(全608字)」です。ご購入の前に記事の内容と文字数をお確かめください。
(注)特集のトビラ、タイトルページなど、図案が中心のページもございます。