ニュース&ダイジェスト 2〜モスフードサービス 大人の女性狙う新戦略で浮上図る
日経レストラン 第311号 2002.3.1
掲載誌 | 日経レストラン 第311号(2002.3.1) |
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ページ数 | 1ページ (全455字) |
形式 | PDFファイル形式 (161kb) |
雑誌掲載位置 | 94ページ目 |
モスフードサービスが、新たな戦略で「モスバーガー」の浮上を図ろうとしている。ターゲットを“大人の女性”に設定。ハンバーガーの枠を超えた新商品を投入する一方、内外装を本部経費でリニューアル。ティータイムのカフェ需要も取り込み、売り上げダウンに歯止めをかける狙いだ。これにより、前年比92%前後の既存店売り上げを2003年3月期通期で97%の水準まで引き上げる計画だ。 新商品の第一弾は、3月12日に期…
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