話題の震源地 3〜キューズ ヌードルカフェ (ラーメン店&カフェ、大阪・千里中央)
日経レストラン 第302号 2001.7.1
掲載誌 | 日経レストラン 第302号(2001.7.1) |
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ページ数 | 1ページ (全926字) |
形式 | PDFファイル形式 (85kb) |
雑誌掲載位置 | 20ページ目 |
ラーメン好きの女性は多いが、女性が気楽に一人で入れる店は、なかなかない。ここ「キューズ ヌードルカフェ」はそんな女性のためのラーメン店。明るく清潔感のある店内は、テーブル席のほか、大きな窓に面したカウンター席もあり、一人で立ち寄る常連客も多い。 ラーメンも、女性を意識したヘルシー志向。昆布などの乾物をたっぷり使った、クリアですっきり味のスープをベースに、麺は体にやさしいライ麦を含んだ細麺を使用す…
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