ニュース&ダイジェスト 7〜ユニマットリバティが6月, 東京・青山に3業態を集めた複合飲食ビルを開業
日経レストラン 第287号 2000.6.1
掲載誌 | 日経レストラン 第287号(2000.6.1) |
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ページ数 | 1ページ (全3038字) |
形式 | PDFファイル形式 (51kb) |
雑誌掲載位置 | 75ページ目 |
和食店や中国料理店など22店を展開するユニマットリバティ(東京都港区,高橋洋二社長)が6月,東京・西麻布に,炭火焼き肉,和食,イタリア料理の3業態を集めた6階建て飲食ビルを開いた。 1階,2階は焼き肉店「炭火焼肉 麻布ダイニング」(227.7m2,85席)で,店内は個室中心の造り。料理は,岩手の前沢牛を使った焼き肉のほか,韓国料理を提供する。3階と4階は,豆腐料理とおでんが主力の和食店「小太郎」…
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