新製品フラッシュ 9〜栄養価値の高い野菜・果物
日経レストラン 第284号 2000.4.1
掲載誌 | 日経レストラン 第284号(2000.4.1) |
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ページ数 | 1ページ (全258字) |
形式 | PDFファイル形式 (157kb) |
雑誌掲載位置 | 79ページ目 |
栄養価の高い,ミネラル・アミノ酸栽培の野菜とフルーツ。ミネラル・アミノ酸栽培とは,畜糞を使わない土壌で,必要な数十種類のミネラル類を施肥し育てる栽培方法。従来の有機農産物は,無・減農薬栽培で,畜糞を肥料に使用しているため害虫の被害に遭うなど,外見が良くないものもあったが,それを克服したとしている。現在,提供していない野菜や果物も,注文に応じて栽培する。■製品名:ミネラル・アミノ酸栽培野菜・果物■…
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