業界動向 2〜「イメージと違う!」を解消します 三次元CADによる厨房プレゼン方法が登場
日経レストラン 第273号 1999.6.1
掲載誌 | 日経レストラン 第273号(1999.6.1) |
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ページ数 | 1ページ (全757字) |
形式 | PDFファイル形式 (46kb) |
雑誌掲載位置 | 94ページ目 |
厨房レイアウトを,立体的な三次元パースや動画で表現するサービスが始まった。厨房・内装などの店舗設計や飲食業全般のコンサルティングを手掛けるエーエフディーコンサルタンツ(東京都渋谷区,竹谷稔宏社長)が4月に発表した「3Dプレゼンテーション」がそれだ。 厨房設計の際,事前に入力した機器の寸法を基に,CAD(キャド=コンピューターによる設計)を使って立体的な図面に起こすもので,視点をずらして設定したカ…
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