トップインタビュー　タニタ　代表取締役社長　谷田千里氏〜社員食堂が情報発信源　ＩＴで「測る」に付加価値
日経情報ストラテジー　第222号　2010.10.1

この記事の情報
掲載誌	日経情報ストラテジー　第222号（2010.10.1）
ページ数	5ページ　（全5309字）
形式	PDFファイル形式　（1956kb）
雑誌掲載位置	18〜22ページ目

　体脂肪率を測定する体脂肪計や体組成計で約６０％のトップシェアを握る。５００キロカロリー程度に抑えながらも満足感のある定食を社員食堂で提供。社員のダイエットにつながったそのレシピを紹介する料理本が大ヒットした。消費カロリーや眠りの状態など、体に関するデータをＩＴ（情報技術）で管理できるようにして付加価値を高める。─社員食堂のメニューをまとめたレシピ本『体脂肪計タニタの社員食堂　５００ｋｃａｌのまん…