特集2 在庫管理の新常識 ここまでやれば必ず減らせる!〜在庫の切り分けと需要予測で半減
日経情報ストラテジー 第139号 2003.11.1
掲載誌 | 日経情報ストラテジー 第139号(2003.11.1) |
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ページ数 | 2ページ (全1560字) |
形式 | PDFファイル形式 (59kb) |
雑誌掲載位置 | 54〜55ページ目 |
一口に在庫と言っても、仕掛かり在庫と製品在庫といった分け方があるし、メーカー在庫と流通在庫、店頭在庫といった区別もある。さらに製品在庫のなかにも保管の目的が異なるものがある。在庫を減らすなら、その特性に合わせた対策が必要だ。 サントリーは工場や出荷拠点にある酒と食品の製品在庫を、「安全在庫」「移動在庫」「未判定在庫」「回転在庫」の4つに分解。それぞれ違った方法で対策を打ち、99年と2002年の期…
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