ＮＥレポート〜高齢者や育児用　シャープがユニーク白物を披露
日経エレクトロニクス　第1137号　2014.6.23

　「これ、見てくれた？」─。シャープ　代表取締役　副社長執行役員　技術担当の水嶋繁光氏は記者（筆者）にこう問いかけると、デモ機の前に案内し、自ら説明を始めた。２０１４年６月５日に同社が開催した「新規事業分野の取り組みに関する説明会」の開始前の１コマである（表１、図１）。個性豊かな商材が目白押し　水嶋氏が記者を最初に案内したのが「やわらか食調理器」だ。食材の形や味を変えずに、単に柔らかくできる調理器…