サプリメント図鑑〜心を和ませる茶のうまみ成分　不眠や月経前不快感を改善
日経ドラッグインフォメーション　第111号　2007.1.1

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掲載誌	日経ドラッグインフォメーション　第111号（2007.1.1）
ページ数	1ページ　（全1204字）
形式	PDFファイル形式　（271kb）
雑誌掲載位置	73ページ目

　寒い中たどり着いた訪問先や旅先で出される熱い玉露をすすった瞬間、とろりとしたうまみに思わず心がホッと和んだ経験はないだろうか。このうまみ成分が、緑茶や紅茶に多く含まれるテアニンというアミノ酸だ。　お茶を飲むとリラックスするのも、テアニンの作用によるものとされている。実際、テアニンの摂取により、リラックス脳波であるα波が濃度依存的に強く表れ、精神を落ち着かせる神経伝達物質のドパミンが増えることが実…