特集 星野リゾートのおもてなしデザイン〜界 加賀 従業員の「マルチタスク」が支えるおもてなし
日経デザイン 第358号 2017.4.1
| 掲載誌 | 日経デザイン 第358号（2017.4.1） |
|---|---|
| ページ数 | 6ページ （全3838字） |
| 形式 | PDFファイル形式 （11988kb） |
| 雑誌掲載位置 | 42〜47ページ目 |
星野リゾートが運営する温泉旅館ブランドの「界」。熱海や日光、箱根など全国の１４カ所に展開し、和の趣や伝統を継承しながらも、ほかにはない温泉旅館を目指している。単に温泉や食事を楽しむだけでなく、各地域の伝統や特徴を示す文化を楽しんでもらうよう「ご当地楽」と呼ぶ界オリジナルの企画を用意し、特別なおもてなしとして提供している。伝統工芸や芸能、食など界ブランドの各旅館は、それぞれの「ご当地楽」を用意。見…
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