特集　「救う」デザイン３３の事例〜ＧＲＡ／ミガキイチゴ　イチゴ１粒の価値を上げる宝石風のパッケージ
日経デザイン　第333号　2015.3.1

この記事の情報
掲載誌	日経デザイン　第333号（2015.3.1）
ページ数	1ページ　（全918字）
形式	PDFファイル形式　（770kb）
雑誌掲載位置	39ページ目

２１　宮城県の農業生産法人「ＧＲＡ」がプロデュースするブランド青果「ミガキイチゴ」。良いもので１粒が約１０００円の値段が付いている。ブランド誕生のきっかけは、震災で津波被害を受けた宮城県山元町を救うため、長期的に支援したいという岩佐大輝社長の思いから。そこで思いついたのが、山元産のイチゴを全国化するというプロジェクトだった。　産地、製法から流通までを徹底的に管理することで、イチゴの品質を一定以上に…