世界鳥瞰 海外支局リポート〜坂田 亮太郎 上海支局 カレーを人民食に! 地道で周到なハウス
日経ビジネス 第1714号 2013.11.4
掲載誌 | 日経ビジネス 第1714号(2013.11.4) |
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ページ数 | 1ページ (全1503字) |
形式 | PDFファイル形式 (227kb) |
雑誌掲載位置 | 102ページ目 |
「ママ、ジャガイモが切れたよ!」 お揃いのエプロンと帽子を身に着けた子供たちが得意げに野菜を切り、それを両親が目を細めて見守る。これはハウス食品グループ本社の中国法人が開催する親子カレー教室の1コマだ。食品スーパーのキッチンスペースなどを借りて、中国各都市で開催している。 1回の参加者は20組程度にとどまるものの、この日の模様は数千人の中国人が目にすることになる。我が子が熱心に調理する姿を親は子…
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