心と体 医の雑学〜納豆の健康効果を見直す
日経ビジネス 第1386号 2007.4.9
掲載誌 | 日経ビジネス 第1386号(2007.4.9) |
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ページ数 | 1ページ (全656字) |
形式 | PDFファイル形式 (181kb) |
雑誌掲載位置 | 69ページ目 |
今年1月7日に放送された「発掘!あるある大事典2」が、テレビの信用を著しく傷つけたことで問題となった。同番組は、研究者の話を交えて納豆のダイエット効果を紹介したが、研究者は「そんな話はしていない」と一蹴。テレビ局のでっち上げが発覚した。だが、1月の納豆の売り上げは、捏造発覚後も前年の5割増しだったという(日本チェーンストア協会)。 食と健康は視聴者の関心が高い。新しい発見を華々しく見せれば、視聴…
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